曾经的纽约地标告别四季酒店，时隔一年后将烧烤和艺术设计完美融合

成都酒店设计公司了解到去年与被称为全世界最受等待的餐厅的纽约四季餐厅结束了多年的缘分。时隔一年，在西格拉姆大厦的老板 Aby Rosen 的严格把关之下，一个以烧烤为主的餐厅规划项目走进了我们的视界，这也代表着纽约的房地产开发商正在企图为我们带来一种全新的餐厅方式。

成都酒店设计公司了解到Aby Rosen 说：新的餐厅和以前有什么区别呢？你知道你在这种陈旧的建筑风格的房间里吃着烧烤是什么感触吗？我们花费了3000万美元（约合人民币2亿元）为这儿添加了广泛的建筑元素，包含 20 英尺高的法国核桃面板和 Marie Nichols 的氧化铝串珠窗布，简练品味的天花板，Richard Lippold 精巧的管状青铜雕塑，还引入了法国规划师 Herv Descottes 布满戏剧性的新照明计划。

成都酒店设计公司了解到餐厅的内部规划则由修建师兼室内规划师的威廉乔治斯(William Georgis)操刀规划。就像菲利普约翰逊(Philip Johnson)开始的餐厅内饰规划相同，餐椅全部选用青铜镀金，用深棕色皮革装饰，坎帕拉面料的椅垫更是起到了画蛇添足的效果。在烤架的空隙，客大家能够赏识李克拉斯纳晚期的笼统表现主义作品，包括Seeded（1960）和Moontide（1961），一家肉类餐厅在坚持经典的一起也要给大家带来一些不相同的感触。菜单选用淡淡的鲸鱼蓝色彩，以海鲜图画为主题。无论如何，这必定是一个让人觉得舒服明亮的空间，而非烦闷压抑。大家能够专门来餐厅里赏识现场音乐，并一向待到深夜。在餐厅正式营业之前，Aby Rosen 现已预先邀请了一些主要的品酒师和评论家来体验，包括一些可能会提出对立定见的大家：例如菲利斯兰伯特(Phyllis Lambert)，是四季的创始人之一，关于搬出西格拉姆大厦颇有微词，也是 Aby Rosen 一向以来的对手。Aby Rosen直言：“改变的路上必定会有不少的阻力，我也并不想做一个前锋。在我看来，现在是时分有一个餐厅，能够让大家在这里集会并且感触修建、规划和时髦的魅力，还有最主要的是，享用自己。”