成都餐厅设计公司教您开一家赚钱的餐饮加盟店

成都餐厅设计公司教您开一家赚钱的餐饮加盟店
　   开一家餐厅是很多人想要从事的创业项目，但是咱们也都看到了，一家家饭店，有的开的如火如荼，顾客盈门，有的冷冷清清几近关门。这是为何呢?开饭店老板要懂得运营之道，怎样开一家赚钱的饭店?是需要学习的。

　　怎样开一家赚钱的餐饮加盟店?茶餐厅是一个相对高档的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国照顾、日本照顾、法国照顾等,合适寻求日子档次的年轻人、情侣、商务人士、大学生等.优良多元的菜品分配,加上会员管理制度和一定的推广、推行活动,这是一个获利空间高、出资酬谢快的项目,如今已遭到很多有意进军餐饮业的出资者的高度重视.

　　怎样开一家赚钱的餐饮加盟店?（艾特斯设计）

　　1.金额核算.出资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种等级的茶餐厅,出资总额分别为8万元、10万元和15万元.******用出资总额的70%作为实践出资,30%作为备用资金,以敷衍开业今后的后续投入以及突发状况.

　　按10万元标准店进行出资,其间店面房钱,2万元(100平米支配);淡雅而不失现代气味的装修,3万元支配;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食物、生果,2万元.

　　2.收益评价.茶餐厅每日运营14小时,均匀日招待顾客150人,每人花费25元,日运营额可达3750元,按20%的纯获利率核算,日盈利750元,月盈利2万多元.出资者可于半年内收回本钱,第一年盈利可达10万元以上.

　　怎样开一家赚钱的饭店?前期预备

　　1.开业证件:消防、清洁、环保、工商、税务有些挂号、注册.

　　2.职工招聘:可以使用网站、餐饮训练学校、报纸广告招人或托人代招.

　　3.菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应当根据该店的运营特征进行设计.菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和守时的活动广告.

　　4.文明理念:包括运营理念、基地价值观、效力精力、工作态度、政策职责等.

　　怎样开一家赚钱的餐饮加盟店?选址阅历

　　1.拒绝商圈旺铺.不是商圈欠好,而是出资本钱太大,加剧前期工作的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金出资了一家茶餐厅,月房钱1.5万元,后来遭到高档茶室和先后进驻的星巴克、本乡快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便毕业了.

　　2.资金有限的出资者,在选址时首要考虑以下两个方面:

　　(1)公司、写字楼相对会合的地段.此地段花费人群以白领为主,花费才能不亚于商圈附近,而房钱却廉价很多.江苏的李小姐在写字楼2楼出资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均花费为15~20元,相当于3自己吃炒菜平摊的费用.而由于茶餐厅环境典雅、就餐近,与炒菜馆比较,优势清楚明了,因而李小姐的茶餐厅生意颇好,月净获利达4万元.

　　(2)住宅区或高校相对会合的地段.假设茶餐厅能在提供舒畅环境的前提下,菜品价格控制在一般快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅房钱低,更大地缩减了前期投入.

　　怎样开一家赚钱的饭店?装修阅历

　　1.通常状况下,茶餐厅装修设计须精约、亮堂,给人天然、舒畅之感.靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不只让顾客看到富有的大街,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须合作桌椅的颜色,******为暖色调.装修费用控制在200元/平方米以内.

　　2.装修细节.为了进步效力质量,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台******设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装修品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周全的第一印象.

　　3.个性化设计.每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比方,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,便当顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场所大小,考虑添加吸烟室、孩童文娱区等.留心:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火方法。