以寻古复古为主题复古寻古是餐饮空间规划中经常运用的主题，对浓郁的历史文明特征进行发掘收拾，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以特性的个性突破了室内空间的泥古不化，青灰色石板铺设的地上，拾阶而上后便是曲折的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，淡色的天然原料，无穷的古树与绿荫，原石垒出的溪水接近苏南郊野的村庄风景，环境营建出气定神清与恍然大悟的感触，古式宫灯不只精巧反常，灯火更添不少雅趣。
以田园农舍为主题的餐厅。今世大家的日子压力越来越大，今世人居日子环境渴望回归天然是一种年代潮流，以田园农舍为主题进行规划的酒楼饭馆遭到期待。比如在空间外观进行植物装修，大厅内环绕曲折的小水道，楼顶灯具规划成玉米图案，墙上陈设草帽、马灯等物品，窗棂打开，和风吹过，给人一种郊野的味道。规划师将天然的木、竹、藤、麻作为规划主材，合作禄科木、压模混凝土等现代科技的产品，两者联络适可而止。有别于一般性临景修建会带来的房景别离疑问，惯例的方法仅仅借景，或是对话。而该案最终完成后，做到了景中有房，房中有景，房中有房，景中有景的融合。愈加突出了生态餐厅以天然为主题的特征。
以文艺作品为主题越来越多的餐饮运营者意识到高档次、高层次的文明底蕴是公司安身的根底。因而，餐饮业逐步建立了“文明兴店”的运营理念。如很多酒楼、饭馆以文学名著为蓝本，安置了很多文学名著布景装修。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装修元素都在营建文学名著的主题。一味地表现古文明，将会略显沉闷，规划师又采用现代的装修资料和谐调配：天然的石材与具现代感的金属资料、天然的墙面纹路与精美的艺术玻璃、原木的雕琢与现代的水晶珠帘等等。全部规划在表现古代文明的一起，又具有年代感。
以地域风俗风俗为主题根据风俗风俗进行主题装修规划的餐饮空间规划的饮食场所较多。在中国广阔的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装修的东北乡村个性的饮食空间规划，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情规划，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题装修元素规划，东边有老上海风情元素规划。以地域风俗风俗为主题的空间规划把凸如今大家回忆中、痕迹在大家性格里的厚重文明经过装修规划，用现代方法回忆了曩昔的美好时光。
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